venerdì 6 maggio 2022

Negozio di Alimentali

Colso Legina Malgherita, Tolino


So che per privacy avrei dovuto oscurare il numero di telefono, ma si perderebbe la poesia. 
Adoro i minimarket gestiti da asiatici e quando per strada ne vedo uno non posso fare a meno di entrarci. Mi piace aggirarmi tra gli scaffali, leggere le etichette tradotte malamente, immaginare come ci si possa sentire tornando a casa affamatissimi da scuola e trovare un bel piatto di noodles gusto locusta e succo di pomelo. Mi piace proprio sperimentare, e puntualmente buttare nella pattumiera cose che se mia madre solo vedesse le verrebbe un colpo apoplettico. Il mio unico limite è il banco surgelati dove nella mia testa giacciono ibernati resti umani e scarti della macellazione di animali oramai estinti in occidente. Le uniche cose che riesco a cucinare in modo edibile rimangono le nuvole di drago. Non esco mai senza comprare qualcosa, anche solo dell'autentico riso cinese con cui poi faccio risotti e arancine.
I negozianti sono sempre gentili e disponibili a spiegarmi orgogliosamente come cucinare le loro pietanze, anche se una volta ne ho beccato uno mangiare dietro la cassa le patatine fritte del Mac Donald's che mi ha guardata come se lo avessi sorpreso mentre picchiava la moglie. 
Tuttavia, non credo abbiano un gran senso dell'umorismo, tranne i grafici dai quali si fanno serigrafare le insegne.
Ma poi perchè "alimentali" e non "melcato"?